Moj profil

Švapska krumpir salata

40 minuta
18

Ovu salatu voli MM,  recept je od moje svekrve koja  je tako pravila krumpir salatu sa nekim dodacima a jede sa kuhanim hrenovkama i jako je fino.

Ovu salatu voli MM,  recept je od moje svekrve koja  je tako pravila krumpir salatu sa nekim dodacima a jede sa kuhanim hrenovkama i jako je fino.

Sastojci

za
1 kašike senfa Podravka
2 kašike jabučnog octa
2-3 kašike ulja
sol po ukusu
biber po ukusu

Priprema

1.

Krumpir dobro oprati i skuhati 

2.

Kad se krumpir skuhao oguliti ga i narezati na manje kockice

3.

Crveni luk također narezati na mele kockice

4.

Od 4 jaja odvojiti žutanjke od bjelanjaka. Trebati će nam samo žutanjci u koje ćemo dodati senf i ulje. To ćemo dobro mutiti kao za majonezu ali nemora biti tako gusto. Ako netko ne voli sirova jaja u receptima može u zamjenu staviti majonezu sa malo senfa.

5.

U veliku zdjelu za salatu staviti narezani krumpir i luk te sve prelitit sa majonezom, dodati soli,malo bibera, jabukovog sirćeta i to sve pomiješati, dobiti ćemo finu krumpir salalatu.

6.

Servirati kao prilog kuhane hrenovke i malo senfa tko voli. Dobar tek!

7.

Ja sam pravila od malo manje sastojaka, što se vidi na slikama.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Gotveni-jadenja-prilozi(1)

4

Prefina salatica, hvala na receptu!

Ovo prosto obožavam i to dokje još topla !

Pravim jako sličnu salatu.Umjesto sirovog žumanjka stavim žumanjke od kuhanih jaja i majonezu,bude isto jako fino(tako je u receptu koji sam pronašla).Volim takve salate i jela bih ih svaki dan.😵

Ovako je ispalo drugima