Moj profil

Švarcvald iz teglica

32

Idealno za ove vrele dane. 

Idealno za ove vrele dane. 

Sastojci

1 mera čokoladnog pudinga
500 gr višanja
5 kašika višnjevače
2 kašike šećera
za čokoladni puding:
65 gr šećera
40 gr kakaa
30 gr gustina
prstohvat soli
660 ml mleka

Priprema

1.

Prvo pripremite čokoladni puding: pomešajte šećer, kakao, gustin i so u jednoj činiji, a u drugoj 1 jaje i 160 ml mleka. Spojiti ove dve smese i sjediniti.

2.

U šerpicu sipajte ostatak mleka, pa staviti na ringlu i dovesti do ključanja. Skloniti sa ringle i u mleko sipati smesu, promešati, vratiti na ringlu i na srednjoj temperaturi uz stalno mešanje, skuvati puding.

3.

Pripremite teglice i rasporedite puding.

4.

Višnje operite i izvadite im koštice, pa ih stavite u šerpu, prelijte višnjevačom i pospite šećerom, stavite na ringlu i na srednjoj temperaturi dovedite do ključanja, pa uz povremeno mešanje kuvajte dok višnje ne omeknu. Sklonite sa ringle i ostavite da se potpuno ohladi.

5.

Kada su se višnje ohladile, rasporedite ih po teglicama zajedno sa sokom.

6.

Umutite slatku pavlaku i nju rasporedite, pa preko narendajte čokoladu.

7.

Desert pre upotrebe dobro ohladite u frižideru.

8.

Ovaj desert možete poslužiti i u staklenim čašama.

  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • Cokoladni-puding(1)
  • Višnje(1)

2

👋👋

Prelep desert😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)