Moj profil

ŠVARCVALD TORTA

59
ŠVARCVALD TORTA

za sve ljubitelje višanja….

za sve ljubitelje višanja….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
5 žlica šećera
2 žlice vode
10 dkg brašna
1 žlica kakaa
malo cimeta
Fil
1 kompot od višanja
10 dkg šećera
2 pudinga od maline
3 žlice brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

biskvit:
izraditi 5 bjelanjaka u čvrst snijeg, dodati žumanjke, zatim šećer, vodu, brašno, pzp, kakao i malo cimeta
peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva cca 20-tak minuta
gotovu koru ostaviti da se ohladi, zatim prerezati na dva dijela i svaku koru malo natopiti sokom od višanja
za okrugli kalup promjera cca 25-28cm

2.

fil:
iscijediti višnje iz kompota i dodati vode toliko da se dobije litra tekućine, staviti na vatru zajedno sa višnjama
posebno izmješati puding, brašno i šećer uz dodatak soka od višanja i sve zakuhati u sok i višnje
kad se fil ohladi, moze se malo smiksati da se lakše razmaže po biskvitu.

3.

posebno izraditi šlag

4.

slagati:
kora, fil, šlag, kora, fil, šlag

5.

na slici je ispečen još jedan biskvit od 2 jaja jer je preko torte išao tičino…

  • Torte(4)
  • Ttorte(1)
  • Schwarcwald-torta(1)
  • Schwarzwald torta(1)

6

pa povecaj malo smjesu....za pola i nema problema 🙂

moze li pleh 25*35cm hoce li biti preniska

super 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Schwarzwald torta
coolinarika

Schwarzwald torta