Ovo je još jedan u nizu varijacija na temu, ali meni najjednostavniji i najdraži.
Ovo je još jedan u nizu varijacija na temu, ali meni najjednostavniji i najdraži.
Sastojci
Priprema
Istući čvrst snijeg od bjelanjaka
Žumanjke izmiksati sa šećerom
Dodati brašno, kakao, mlijeko i prašak za pecivo
Izliti u namazani kalup za tortu i peći na 160°C (može se peći i u 3 kore, ali ovako je jednostavnije)
Ohlađenu tortu 2 puta prorezati
Slatko vrhnje podijeliti u 2 dijela, u svaki dodati jedan šlagfix i istući, u jedan dio dodati boutbon vaniliju i s tim dijelom filati tortu
Kore natopiti sokom iz kompota
Namazati koru šlagom, složiti višnje, poklopiti drugom korom, na nju opet složiti višnje i poklopiti trećom korom (treću koru natopiti sokom s donje strane da ne probija kroz šlag)
Ukrasiti ostatkom šlaga
Posluživanje
Ako ne volite višnje torta se može praviti s bilo kojim voćem iz kompota
Ok, osječam se malo glupo, ali pošto mi nijedan kolač u životu nije uspio, imam pitanje. Na koliki kalup ili tepsiju ide ova mjera? Pri tome mislim na dimenzije….
7