Fino, zdravo i jako fino : )
Sastojci
Priprema
Quinou, crnu soju i crvenu rižu ostavite sat i pol do dva u vodi.
Kuhajte ih zajedno cca. 1h, dodajte i malo soli. Vidite kada je kuhano, crna soja i crvena riža se kuhaju podulje pa provjeravajte, ali manje od sata ne vjerujem da će biti kuhano sve zajedno : )
Špinat zajedno sa koprom i mrkvicom iskuhajte.
U tavi popržite luk i češnjak prelijan soja sosom i paprom. Dodajte narezanu svježu ciklu i miješajte malo pomalo. Kuhani špinat,kopar i mrkvicu izrežite na sitno i dodajte u luk i češnjak. Pržite i dodajte vrhnje bez laktoze.
U drugoj tavici, ja sam luk i češnjak te ciklu pržila u maloj i onda prebacila u veliku, tako da sam narezani tofu na male komadiće pržila u toj maloj pa je imalo okus po cikli itd. i dodajte soja sos u tofu : )
Na kraju sve zajedno pomiješajte (sva jela) u jedno, dodajte amaranth kokice, izmiješajte i poslužite.
Pekla sam na maslinovu ulju.
Dobar tek : )
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara