Moj profil
Mucika
6.9.2016.

SVB kolač

45 minuta
99

sirni kolač sa čokoladom i višnjama ,sočan divan i naravno gotov u tren.

sirni kolač sa čokoladom i višnjama ,sočan divan i naravno gotov u tren.

Mucika
6.9.2016.

Sastojci

za
Smeđi dio
3 jaja
100g čokolade za kuhanje /fine
120g maslaca
60g Šećera ( kristal)
200g Pšenično glatko brašno Podravka
1 Vanilija šećer Dolcela
1 Prašak za pecivo Docela
Sirni dio
400g svježeg sira
3 jaja
120g šećera
1 vanilija šećer
Ostalo:
300g višanja bez špice
malo šlaga za ukrašavanje/opcionalno
šećer u prahu

Priprema

1.

U lonac na vatri otopite maslaca i čokoladu na lagano .U drugoj zdjeli izmiješate jaja sa šećerom dok ne zapjene dodate otopljenu čokoladu sa maslacem i postepeno dodamo brašno pomiješano sa pecivnim praškom. .Odložite. Sir pomiješate sa jajima ,šećerom u glatku smjesu.

2.

Uzmite lim za pečenje  veličine 30x20cm /otprilike na dno stavite papir za pečenje ili nauljite i po brašnite .Stavite na dno trećinu smeđe kreme ,dodate po njoj polovinu bijele smjese i višnje /raspoređene mjestimično .Prelijete drugom trećinom smeđe kreme a postom ostatkom bijele kreme  i višnjama i za kraj ostatak smeđe. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180C/35 min.

3.

Servirate ohlađeno ,narezane na kocke  posuto šećerom u prahu .

  • Višnje(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Svježi sir(1)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Biskvit-cokolada(1)
  • Print(1)
  • Sočno(1)
  • Vocni-kolaci-visnje(1)
  • Brzi-vocni-kolaccc(1)

16

Sviđa mi se kolač, tek sam sada naišla na njega.👍

🤗🤗

Muci, odlican i veoma ukusan kolac, pravila ga ovog vikenda. Svim "degustatorima" se jako svideo, a bilo ih je ukupno sedam plus moja malenkost! Upravo stancam recept u vise primeraka na zahtev gore pomenute zadovoljne skupine...👋