Moj profil

Sve za čokoladu

4 osobe
45 minuta
33

Jako, jako ukusna krema od čokolade u prahu, a podloga sa dodatkom Jegera.

Sastojci

za 4 osobe
Podloga
2 žlice kakaa
4 žlice Jegera
200 g maslaca
4 kuglice Rafaela
Krema
Ukrašavanje

Priprema

1.

Najprije pripremiti podlogu na klasičan način: mljevenom keksu dodati ostale sastojke i otopljeni maslac, te isjeckani Rafaelo.

2.

Podmazati kalup za torte s malo maslaca i utisnuti podlogu od keksa, te ostaviti u hladnjaku.

3.

Za kremu je potrebno: čokoladu u prahu, dva reda čokolade za kuhanje, žlicu šećera u prahu i mlijeka otopiti na pari.

4.

Nakon što se čokolada otopi, skinuti s pare i kada se malo ohladi dodati maslac.

5.

Ručmo lijepo izraditi i dodati tri žumanca.

6.

Od bjalanjaka s malo soli, napraviti čvrst snijeg.

7.

Dodati lagano snijeg u čokoladu kremu uz pažljivo miješanje.

8.

Kada se krema izjednači, izvaditi kalup i hladnjaka i namazati podlogu kremom.

9.

Ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem i nekoliko mrvica izlomljenog Rafaela.

10.

Ostaviti 2 sata u hladnjaku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više