Moj profil

SVE ZELENO

8
SVE ZELENO

Da ne postane monotono i dosadno serviranjem s malo dodataka neka jela možemo učiniti  primamljivima za oko ,a i kaže se da i pogledom započinje svaki obrok.

Da ne postane monotono i dosadno serviranjem s malo dodataka neka jela možemo učiniti  primamljivima za oko ,a i kaže se da i pogledom započinje svaki obrok.

Sastojci

Veći listovi raštike
3 veće mrkve
5 veća krumpira
mala brokula
500 gr divljeg zelja ( mišancije )
malo ćešnjaka ,sol papar
po želji ribanog sira

Priprema

1.

Listove raštike obariti u slanoj vodi .Paziti da se ne prekuhaju i raspadnu.Mrkvu, brokolu  i krumpir skuhati u slanoj vodi.Divlje zelje kratko obariti , procijediti i dok je vruće dobro izgnječiti s maslinovim uljem ,češnjakom  i kuhanim krumpirom u gustu masu.Kuhanu mrkvu izgnječiti i začiniti uljem,a dio krumpira isječi na štapiće.Na list raštike staviti masu od zelja potom štapiće krumpira,pire od mrkve ,raskomadane cvetiće brokole i ponovo masu od zelja.Sve zarolati kao sarmu i servirati.Moji vole s ribanim sirom.

2

🙂

Super! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Motar u zeleno-bijeloj igri
Branka51

Motar u zeleno-bijeloj igri