Moj profil

Svečani kolač sa suhim voćem

40 minuta
231
Svečani kolač sa suhim voćem

U ovom šarenom biskvitu uživat ćete bilo da se radi o blagdanskom užitku ili vašoj radosti koju odlučite proslaviti.

U ovom šarenom biskvitu uživat ćete bilo da se radi o blagdanskom užitku ili vašoj radosti koju odlučite proslaviti.

Sastojci

150 g šećera
125 g maslaca
100 ml mlijeka
50 g kandiranog ananasa
100 g kandirane papaje

Priprema

1.

Jaja, šećer i limun šećer pjenasto izmiješajte, dodajte omekšali maslac i mlijeko. Zatim lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli, praškom za pecivo i cimetom. Na kraju umiješajte kandirano voće i bademe.

2.

Smjesu izlijte u kalup (30 cm x 10 cm) obložen papirom za pečenje i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Posluživanje

Kolač ohladite u kalupu, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Kandirano voće po potrebi narežite.

  • Kolaci-sa-suhim-vocem(2)
  • Kolac-sa-suhim-vocem(1)
  • Grozdjice(1)
  • Limun-secer(1)
  • Dolcela-biskvitna-fantazija(1)
  • Bozicno(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Kandirano voće(1)
  • Čarobni svijet začina(1)

6

Preporučamo koristiti nižu temperaturu pečenja nego visoku te tako i produžiti vrijeme pečenja

Dužina pečenja ovisi i o debljini kolača, ukoliko koristite manji kalup od 30 cm produžite vrijeme pečenja. Da vam gornja površina ne dobije tamnu boju prekrijte ga papirom za pečenje. Također, preporučamo koristiti nižu temperaturu pečenja nego visoku te tako i produžiti vrijeme pečenja

Slažem se da je masa tečnija i da mu je potrebno zato duže vreme pečenja. Ja sam ga pekla 50 minuta od čega je 20ak minuta bio pokriven folijom kako ne bi korice pregorele.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jesenski muffins
unikatica

Jesenski muffins

Recepti koji koriste slične sastojke

Pavlova rolat
EldaM

Pavlova rolat