Moj profil

Svecani lisnati kroasani

72
Svecani lisnati kroasani

Moja mama mnogo voli da pravi testa sa kvascem.Jedan od njenih recepta koje nam je pravila za vecere (lol) je bio i ovaj.Mogu da kazem da razvaljuju:p :-))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250ml jogurt
300ml mleko
1kockica pivskog kvasca
1kasika secera
1kasika soli
100ml ulja
1kg brasna tip400
za premaz
200gr margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od svih navedenih sastojaka zemesiti testo i ostaviti ga da miruje oko 30 minuta na toplo mesto.

2.

Nadoslo testo podeliti na 10 manjih loptica.Svaku lopticu razvijati sto tanje i premazati je sa prethodno omeksalim margarinom koji smo prethodno podelili na devet delova.Postupak ponovite sa svakom lopticom izuzetak jedne koja ostaje nepremazana.Rasukane kore slagati jednu na drugu a nepremazanu staviti na vrh.

3.

Od te skupine kora razvucite jednu veliku koru.Prvo iseci na cetvrtine,pa osmine,i na kraj na sesnaestine..u zavisnosti kolike kraosane zelite.

4.

Zavijati kraosane,naredjati ih u pleh i ostavite in jos 15 minuta da nadodju.Peci na 250 stepeni oko pola saata.

5.

Napomena:Tepsiju premazati magarinom,i na svaki kraosan staviti malo parce margarina na vrhu.

Posluživanje

Mi ih najvise volimo u slanij kombinaciji,uz sir.U slatkoj varijanti sa secerom u prah i dzemom.

prijatan apetit:-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke