Moj profil

Švedska peciva

90 minuta
34
Švedska peciva

Recept sam vidjela u jednoj kulinarskoj tv emisiji i odlučila ga malo prilagoditi sebi. Zaista jako ukusno, a može poslužiti i kao dekoracija.

Recept sam vidjela u jednoj kulinarskoj tv emisiji i odlučila ga malo prilagoditi sebi. Zaista jako ukusno, a može poslužiti i kao dekoracija.

Sastojci

1 žl soli
500g brašna
+ krem sir za punjenje

Priprema

1.

Mlijekom preliti kvasac, izmješati te postepeno dodavati jaja, šećer i sol te rastopljeni maslac. Smjesu dodati brašnu te dobro umijesiti tijesto i ostaviti 1 sat na toplome da se tijesto digne.

2.

Tijesto razvaljati. Premazati punjenjem.

3.

Preklopiti.

4.

Zatim tijesto opet malo razvaljati.

5.

Narezati na duže i uže komade koje zatim zarežemo, ali ne do kraja (oblik kao hlače).

6.

Zatim svaku stranu zarolati, isplesti obje strane te krajeve spojiti.

7.

Zarolati i provući.

8.

Stavljati na papir za pečenje, premazati jajetom, staviti malo margarina na svaku (i po želji posuti sezamom, kimom,...) i peći na 200C 15-20 min.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dekoracija(1)
  • Sir(1)
  • Peciva(1)

3

Spremala sam malo izmenjena peciva tako sto sam dodala i sunku a druge oblikovala kao stapice i dodala slaninu. Bili su super.

Pa ne baš one velike za juhu, niti one jako male. Neke između.

Koje zlice, male, velike...? Hvala na odgovoru. Zeljela bih probati recept. Pzz.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prženice s mozzarellom
darwina

Prženice s mozzarellom