Moj profil

Svedske bulle

90 minuta
35
Svedske bulle

Ukusne…ukusne…ukusne… Morate probati

Ukusne…ukusne…ukusne… Morate probati

Sastojci

za
Tijesto
50 gr margarina
2dcl mlijeka
25 gr germe
1/2 dcl secera
1 prstovat soli
5-6 dcl brasna
Namaz-fil
2 velike zlice margarina
2 velike zlice secera
1 mala zlica cimeta
Premaz
secer u malim kockicama(neznazm kako se zove na hrvatski) pärlsocker na svedskom

Priprema

1.

Istopiti margarin u nekoj posudi. Dodaj mlijeko i da se zagrije do 37C. Istopi germu u toj smjesi. Dodaj secer, sol i 4 1/2 dcl brasna. Tijesto dobro izraditit . Ostaviti da se digne ispod kuhinjske krpe.

2.

Zagrijati rernu na 250C.

3.

Tijesto podijeliti na dva dijela. Od jednog dijela izvaljati u obliku pravougaonika. Na tijesto nanijeti pola namaza i razdjeliti po tjestu. Smotati u rolnu i sjeci. Na svaku isjecnu bullu pritisni drskom od noza da dobije oblik ruze. Na slikama se dobro vidi postupak.(slike postoje na mojoj stranici)

4.

Ostaviti bullar da odstoje ispod krpe da se podignu. Kad su se podigle premazi sa premazom od jaja(koje si izlupo-la) i pospi secerom. Peci od 6-8 min.

Posluživanje

Namaz-fil mozes zamjeniti i umjesto cimeta dodati orahe ili nesto drugo sto volis.
Na moje slike mozete pogledati kako se radi. Sretno!!!

  • Peciva(4)
  • Bullari(2)
  • Fino pecivo(1)
  • DIZANI KOLAČI(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

15

super igleda…bas me mani da ih pravim, a nikada nisam pravila nijedan specijalitet iz svedske…kad budem pravila slikam i postavim slike…

Super izgledaju, recept u omiljene pa na cekanje za isprobavanje.

odlicni su

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva s bundevom
DajanaD

Slatka peciva s bundevom