Moj profil

Svedske Cimet Rolice

8
Svedske Cimet Rolice

Moj prvi susret s kardamomom koji nije obavezan u ovom receptu, ali je posebnog mirisa i vase rolice ce s njim biti ukusnije, a kuca mirisnija. Inace, rolice su vrlo ukusne i najpopularnije su svedsko pecivo.

Moj prvi susret s kardamomom koji nije obavezan u ovom receptu, ali je posebnog mirisa i vase rolice ce s njim biti ukusnije, a kuca mirisnija. Inace, rolice su vrlo ukusne i najpopularnije su svedsko pecivo.

Sastojci

150 g maslaca
0.5 l mlijeka
1 kom kvasca, svjezeg ili suhog
1 dcl secera
0.5 zlicice soli
20 sjemenki kardamoma
850 g brasna
Premaz: 150 g maslaca, 1 dcl secera, 2 zlice cimeta

Priprema

1.

Prvo plod kardamoma oguliti i izvadjene sjemenke usitniti u muzaru sa zlicicom kristal secera. On ce pomoci pri njihovom usitnjavanju.

2.

Umijesiti tijesto od svih sastojaka (kvasac prethodno izmutili u mlakom lijeku sa zlicom secera). Odloziti ga na toplo mjesto dok se ne udvostuci.

3.

Tijesto premijesiti i tanko razvaljati u pravokutnik.

4.

Razvaljano tijesto premazati omeksalim maslacom i posuti ga prethodno izmijesanim cimetom i secerom.

5.

Zarolati duzu stranicu pravokutnika i napraviti strucu koju cemo rezati na rolice debljine 3 cm. Dobije ih se oko 30 komada.

6.

Rolice poslagati na papir za pecenje i peci 15 minuta na 220 °C.

  • Kardamom(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Cimet(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cinnamon rolls
Veselinka

Cinnamon rolls