Moj profil

Švedske palačinke

91
Švedske palačinke

Ovaj recept sam dobila od drage prijateljice koja živi u Švedskoj, i cijela moja obitelj se oduševila okusom.

Ovaj recept sam dobila od drage prijateljice koja živi u Švedskoj, i cijela moja obitelj se oduševila okusom.

Sastojci

Tijesto
100 grama brašna
2,5 dcl mlijeka
1 žlićicu šećera
1 žlicu ulja
Nadjev
5o grama maslaca
100 grama šećera
50 grama grožđica
1 žlica ruma
1/2 kg sira
Preljev

Priprema

1.

Sastojke za tijesto izmješajte, i ostavite sat vremena da odstoji. Ispecite palačinke. Grožđice namočite u rumu.

2.

Izmještajte sve sastojke za nadjev i na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka. Stavite nadjev na palačinke, te ih zarolajte pa prerežite po pola, i odrezani dio okrenite prema gore u namazanoj tepsiji. Prelijte sa preljevom, te pecite pola sata u pećnici na 200 stupnjeva, i na kraju pospite šećerom u prahu.

  • Palačinke(8)
  • Palacinke-slatko(1)
  • Palachinki(1)
  • Palacinke-palacinke(1)
  • Deserti(1)
  • Sir(1)
  • Pancakic(1)

9

u krajnjoj liniji obično tijesto za palačinke sa ovim nadjevom, fino, i nemojte štedit na rumu i grožđicama :)

Super izgleda. Ovo me je na neki način podsjetilo kako je moja pok. svekrva radila palačinke. Tijesto i pečenje standardno, a punjenje : svaku palačinku namaže kiselim vrhnjem, pospe štaubom i cimetom. Tijesto toplo, a nadjev hladan. Izvrsna kombinacija .

ajd fala :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke s jagodama i zelenim paprom
coolinarika

Palačinke s jagodama i zelenim paprom