Moj profil

Svijezi bakalar u kremastom umaku od suhih rajcica - Keto

30 minuta
19
Svijezi bakalar u kremastom umaku od suhih rajcica - Keto

Za ovaj jednostavni recept ja sam koristila “ Old bay seasoning “ inace jako popularnu mjesavinu zacina narocito za ribe i plodove mora . Ako vam ovaj zacin nije dostupan imate recept na internetu i nije ga tesko napravite . Jednom napravljenu mjesavinu zacina mozete cuvati 6 mjeseci u kutiji sa dobrim poklopcem . Ako ne zelite raditi ovaj zacin onda ribu pospite sa mjesavinom soli , papra i mljevene crvene paprike . 

Za ovaj jednostavni recept ja sam koristila “ Old bay seasoning “ inace jako popularnu mjesavinu zacina narocito za ribe i plodove mora . Ako vam ovaj zacin nije dostupan imate recept na internetu i nije ga tesko napravite . Jednom napravljenu mjesavinu zacina mozete cuvati 6 mjeseci u kutiji sa dobrim poklopcem . Ako ne zelite raditi ovaj zacin onda ribu pospite sa mjesavinom soli , papra i mljevene crvene paprike . 

Sastojci

za
8 filea svijezeg bakalara
1 zlica mjesavine zacina “ Old Bay Seasoning “
2 zlice maslaca
80 g sjeckanih suhih rajcica
120 ml vode
4 reznja zgnijecenog cesnjaka
120 g krem sira

Priprema

1.

Riblje filee natrljaj zacinom sa obje strane , u dubljoj tavi ugrij maslac i preprzi ribu sa obje strane , pa je prebaci na tanjur i sacuvaj . Na istu masnocu od przenja ribe dodaj rajcice , vrhnje , vodu , cesnjak i krem sir , pa sve kuhaj uz mijesanje dok se sir ne otopi i sve poveze u fini umak . 

2.

U umak vrati ribu , smanji vatru na lagano , poklopi i kuhaj 10 min dok se riba ne skuha potpuno i umak jos malo reducira . Probaj , pa ako treba dodaj soli i papra . Skini sa vatre , serviraj sa kuhanim povrcem i pospi sa sjeckanim persinom . 

  • Suhe-rajcice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom