Moj profil

svinjetina u senfu

12
svinjetina u senfu

ne mogu sebi pripisati zasluge, ovo je djelo mog supruga...

ne mogu sebi pripisati zasluge, ovo je djelo mog supruga...

Sastojci

4 kom svinjetine
2 žlice senfa
1l goveđeg temeljca
sol, papar, lovorov list, crvena slatka paprika
kukuruzno brašno

Priprema

1.

na ulju kratko popržiti osoljeno meso s jedne i druge strane, da dobije lijepu boju

2.

izvaditi meso sa strane te na masnoći prodinstati sitno, sitno sjeckani luk, i dodati senf i začine

3.

vratiti meso u tavu, podlijati  sa pola temeljca i dinstati uz podljevanje dok meso ne omekša

4.

pred kraj zagustiti umak sa žlicom kukuruznog brašna do željene gustoće

Posluživanje

posluziti uz rižu ili prilog po želji

  • Svinjetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Koljenica s kiselim zeljem i okruglicama
coolinarika

Koljenica s kiselim zeljem i okruglicama