Moj profil

Svinjetina u umaku od gljiva :)

6
Svinjetina u umaku od gljiva :)

Šta reći   :D

Šta reći   :D

Sastojci

oko 350 g svinjetine(po želji)...ja sam od buta
gljive(ja sam koristila baby cijele gljive iz konzerve)---šampinjone
4 velike glavice crvenog luka
začini i senf

Priprema

1.

Svinjetinu narezati na tanje komade,dobro začiniti te premazati senfom..Meso uvaljati u brašno te malo peći sa jedne te s druge strane.

2.

Na toj masnoći staviti sitno  narezani crveni luk,malo posoliti te pirjati dok ne omekša...dodati sitno ribanu mrkvu...pirjati dok ne omekani te dodati meso..dodati žlicu brašna i pola žlice crvene mljevene paprike i malo ljute...promiješati uliti vode...onako da prekrije meso može i malo više...začiniti i pustiti da se kuha oko 1h i 30min uz povremeno miješanje..dodati oko100 ml pasirane rajčice,peršin i gljive...promiješati i kuhati još oko 3o-tak minuta,,,uz povremeno miješanje..

Posluživanje

Poslužiti uz krumpir,rižu,domaći kruh i sezonsku salatu  :)

  • Meso u umaku(1)
  • Gljive-u-umaku(1)
  • Bogati-umak(1)
  • Svinjsko-meso-u-umaku(1)
  • Svinjetina-u-umaku(1)
  • UMAK(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Svinjetina(1)

2

Hvalaaaaaaa vam najljepšaaaa 🤗😍

Odličn umak. Jednostavno i lijepo... A između ostalog - da komentarišem privukli su me i tanjiri na stolu... Starinski, vraćaju me u djetinjstvo i hvala Vsm na tome. Baš su predivni i svaka čast što ste ih sačuvali toliki niz godina...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svinjetina u saftu ( rođeno za početnike ;) )
TINA1710

Svinjetina u saftu ( rođeno za početnike ;) )