Svinjetina u umaku od gljiva :)

Šta reći :D

JuLy3

19.2.2020.

Sastojci

oko 350 g svinjetine(po želji)...ja sam od buta

gljive(ja sam koristila baby cijele gljive iz konzerve)---šampinjone

4 velike glavice crvenog luka

2 režnja češnjaka

2 velike mrkve

začini i senf

Priprema

Svinjetinu narezati na tanje komade,dobro začiniti te premazati senfom..Meso uvaljati u brašno te malo peći sa jedne te s druge strane.

Na toj masnoći staviti sitno narezani crveni luk,malo posoliti te pirjati dok ne omekša...dodati sitno ribanu mrkvu...pirjati dok ne omekani te dodati meso..dodati žlicu brašna i pola žlice crvene mljevene paprike i malo ljute...promiješati uliti vode...onako da prekrije meso može i malo više...začiniti i pustiti da se kuha oko 1h i 30min uz povremeno miješanje..dodati oko100 ml pasirane rajčice,peršin i gljive...promiješati i kuhati još oko 3o-tak minuta,,,uz povremeno miješanje..

Posluživanje

Poslužiti uz krumpir,rižu,domaći kruh i sezonsku salatu :)

2

20.2.2020.11:57

Hvalaaaaaaa vam najljepšaaaa 🤗😍

20.2.2020.03:49

Odličn umak. Jednostavno i lijepo... A između ostalog - da komentarišem privukli su me i tanjiri na stolu... Starinski, vraćaju me u djetinjstvo i hvala Vsm na tome. Baš su predivni i svaka čast što ste ih sačuvali toliki niz godina...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)