Moj profil
Makiking
30.3.2009.

Svinjska džigerica u pavlaci

24

Ovaj recept mi je davno dala jedna komšinica i od tada često upravo ovako spremam.

Ovaj recept mi je davno dala jedna komšinica i od tada često upravo ovako spremam.

Makiking
30.3.2009.

Sastojci

za
600gr svinjske džigerice
100ml kisele pavlake
100gr krem sira
2glavice crnog luka
malo brašna
biber
senf
vegeta
so
ulje

Priprema

1.

Luk iseckajte na rebarca i prodinstajte.

2.

Džigericu isecite na tanje komade, uvaljajte u brašno i sa obe strane propržite sa lukom.Dodajte malo vode, kiselu pavlaku, krem sir, malo senfa, biber so, vegetu.Ostavite da prokuva.

3.

Služite uz kuvani pirinač.

  • Dzigerica(3)
  • Jetrica(2)
  • Meso(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)
  • Jela-sa-dzigericom(1)

2

Ovako je mnogo lepše.Pozdrav.

Ovo je super, bas mi se dopada. Pravim slicno, bez kisele pavlake i krem sira. Ubuduce i ja obavezno dodajem. Hvala za dobru ideju.:))