Moj profil

Svinjske brzole bez kosti

60 minuta
15
Svinjske brzole bez kosti

Za ljubav prema kuhanju kriva je, tko drugi nego moja draga teta Luca. Njenim vjestim rukama nastaju najljepsi kolaci,slastice,pecenja,riba i sve sto mozete zamisliti. Hvala joj sto i ja sada znam kuhati, a sve sam naucio gledajuci kako ona to cini. 

Za ljubav prema kuhanju kriva je, tko drugi nego moja draga teta Luca. Njenim vjestim rukama nastaju najljepsi kolaci,slastice,pecenja,riba i sve sto mozete zamisliti. Hvala joj sto i ja sada znam kuhati, a sve sam naucio gledajuci kako ona to cini. 

Sastojci

za
Za pripremu:
MESO
1/2kg svinjske brzole bez kosti
Žlica papra
Žlica soli
UMAK
2 velike paprike
2 lovorova lista suha (ako imate svježi,još bolje)
žličica vegete

Priprema

1.

Meso izrežite na fete debljine oko 1 centimetar, posušite te ostavite sastrane. U manjoj posudici pomijesajte sol,papar i češnjak u prahu. Smjesu lagano posipajte sa obje strane svake fete mesa,zatim slažite i ostavite da se marinira oko 30 min.

2.

Nakon što je meso marinirano, ispecite ga u dubljoj tavi samo kratko sa obije strane. Zatim meso izvadite te ga stavite sastrane dok ne popržite sve povrće koje ste predhodno nasjeckali na manje kockice.

3.

Nakon što ste popržili povrće, dodajte pasiranu rajčicu i lovorov list, te vratite meso u tavu. Kuhajte oko 30 minuta uz stalno dolijevanje vode.

Posluživanje

Ja ovo jelo volim jesti  uz pire krumpir i zelenu salatu, stoga je taj izbor na vama. :)

1

Zvuci super probacu sigurnom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ketchup (bez šećera)
emilyphantom

Ketchup (bez šećera)

Špagete milaneze
sharlotta

Špagete milaneze