Moj profil
Vitirena
16.6.2008.

Svinjske šnicle punjene pistaćima i mortadelom

17

Moje omiljene grickalice kao nadev za meso…

Moje omiljene grickalice kao nadev za meso…

Vitirena
16.6.2008.

Sastojci

1/2kg tankih svinjskih šnicli
100gr pistaća
200gr mortadele
1 jaje
parmezan
belo vino
supa(može od kocke)

Priprema

1.

Ja nadev spremam u secku tako što ubacim pistaći, mortadelu, jaje, parmezan i malo hleba natopljenog u mleku, pa sve sameljem.

2.

Na tanko izlupane šnicle staviti nadev, zaviti u rolnu i pričvrstiti čačkalicama.

3.

Ispržiti na ulju da porumene, pa dodati belo vino, a kad vino ispari naliti supu.

Posluživanje

Danas sam uz šnicle spremala medaljone od krompira

  • Fina jela(1)
  • Slana jela(1)
  • Snicle(1)
  • Pojedi-me(1)
  • Meso(1)

3

meni se kao mesožderu ovo jaaaako sviđa – super!!!

ovo je odlično, slažem se.

pozzz komsika :) , ovo ti je odlicno. Kombinacija mortadele i pistaca je super. Inace i postoje neke vrske mortadela u kojima vec ima seckanih komadica pistaca. 5+ :)