Moj profil
KolacicSrece
15.7.2013.

Svinjske šnicle u sosu od kiselih krastavaca

30 minuta
51

Evo još jedne ideje za preukusan ručak! Za sve mlade domaćice ;)

Evo još jedne ideje za preukusan ručak! Za sve mlade domaćice ;)

KolacicSrece
15.7.2013.

Sastojci

za
400gr svinjskih kremenadli bez kostiju (ili ramstek)
50gr maslaca
1 kašičica senfa
3 kisela krastavca (kod mene više jel vooolim ;)
1 kašika začina C
po ukusu biber i so
200ml kisele pavlake
1 kašika oštrog brašna
100gr rendanog kačkavalja ( ja sam stavila manje izgratanog parmezana)
po ukusu peršina

Priprema

1.

Svinjske kremenadle istući sa jedne strane tučkom za meso i pržiti na maslacu oko 2 minuta sa obje strane.

2.

Nakon prženja izvaditi ih iz tiganja i premazati senfom samo sa jedne strane.

3.

Sjeckane kisele krastavce posoliti, pobiberiti i dodati začin C pa zaliti sa 100ml vode.

4.

Dodati krastavcima pavlaku pomješanu sa brašnom i kratko prokuvati da se sve poveže.

5.

Preliti meso spremljenim vrućim sosem, i posuti rendanim kačkavaljem (ja sam stavila izgratani parmezan). Dodati i peršuna, ko voli.

Posluživanje

Poslužiti uz neki prilog po želji, ili bez priloga jer su i same šnicle dosta zasitne same po sebi.

Uživajte u ovom divnom jelu! 

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Lunch-is(1)
  • Svinjski-kotleti(1)
  • Svinske-snicle(1)
  • Svinjski-kotleti-bez-kosti(1)

8

stravaaa, baš mi dragoo 😉

nije bio ovdje rcp, to sam davno negdje pročitala (mislim u vegetinim receptima) ali sam naravno, zaboravila gdje, pamtila sam samo sastojke, a uz to su poslužili čini mi se knedle od kruha ili nešto slično - samo mi je rcp ostao u sjećanju kao jako fin 😋 sad ga imam i ovdje (iskreno, tražila sam ga već neko vrijeme, a kako ne znam ime rcp, nisam uspjela 😌)

vidiš nisam ni znala da je bio ovakav recept, baš mi je drago što sam ga stavila onda da ga imaš uvijek 😉 pozdrav draga!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)