Moj profil

Svinjski biftek u lisnatom testu

28
Svinjski biftek u lisnatom testu

Jedan recept iz serije kuhati srcem poveo me da danas sebi spremim stvarno nešto izuzetno.malo sam ga modifikovao i ispalo je sjajno,bajno,očaravajuće.Nikada ručak ne planiram unapred,odem do pijace i mesnice i šta mi se dobro ponudi napravim kombinaciju.

Jedan recept iz serije kuhati srcem poveo me da danas sebi spremim stvarno nešto izuzetno.malo sam ga modifikovao i ispalo je sjajno,bajno,očaravajuće.Nikada ručak ne planiram unapred,odem do pijace i mesnice i šta mi se dobro ponudi napravim kombinaciju.

Sastojci

300gr svinjski biftek
mladi crni luk,mladi beli luk,jedna zelena paprika,začini

Priprema

1.

Svinjski biftek osoliti obiberiti i pustiti ga na vrelo ulje da se zapeče sa svih strana.Lisnato testo razvaljati na dužinu bifteka.Kad je biftek zapečen u ulje gde se pekao narezati mladi crni i beli luk, papriku staviti malo vegete i sve dobro prodinstati.Kad je to gotovo biftek(lungić)spustiti na testo, sa strane staviti dinstani luk, a preko bifteka narezati dimljenog kačkavalja(karavan).Zarolati testo preko bifteka, staviti u pleh za pečenje i premazati žumancetom od jaja.Peći u šporetu oko 45 minuta.Servirati toplo uz šopsku salatu.

  • SVINJSKO MESO(2)
  • Lisnato-meso(1)
  • Biftek(1)
  • Testo(1)
  • Sve-5(1)
  • Meso(1)
  • Lisnato(1)
  • Svinjetina(1)

10

večaras pravim po tvom receptu. 1, 5kg meso i 1 pak. kora. Ajd da vidimo. I uz to ču servirati ili samo kupus saltatu ili iskuvaču neku rižu. Vidi ču , kako sam raspoložena. Pišemo se. :-))))

Savršeno!

neznam kako mi je promakao ovaj recept, al moram reci da mi se ovo dopada, emisiju nisam gledal a, pa hvala ti za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mali zalogajcici od lisnatog tijeta
arma

Mali zalogajcici od lisnatog tijeta