Svinjski file u kosuljici od speka

Ovo jednostavno a ukusno jelo moze biti za svaki dan, nedjeljni rucak ili Blagdanski stol.

Priprema je jednostavna a pecenje kratko. Pripremit ga mozete i dan ranije, a pec sutradan.

Ovo jednostavno a ukusno jelo moze biti za svaki dan, nedjeljni rucak ili Blagdanski stol.

Priprema je jednostavna a pecenje kratko. Pripremit ga mozete i dan ranije, a pec sutradan.

Sastojci

Za 4 osobe

2 Svinjka filea od 300 Gr. zarezati po duzini ca 2 cm duboko/ NE PREREZATI

Susene sljive poslagati jednu do druge u prorez Filea

ca 20 snita jako tanko rezanog speka za huhanje Spek treba biti dovonjo dugacak da moze omotati file, te s niim omotati File

Spek slazite tako da ide malo jedan preko drugoga.

Pricvrstite cackalicom. File mora biti potpuno oblozen spekom.

2 dcl mesnog bujona S bujonom zalite file

Pecite u ugrijanoj pecnici na 180 stupneva ca 30 do 40 min.

Ivadite cackalice. File narezite na snite ca 2 cm debele prelite saftom, te posluzite uz tjesteninu

Trentno jos bez slike

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)