Moj profil

Svinjski file u krem sosu

40 minuta
28
Svinjski file u krem sosu

Nasla sam jedan recept ovdje na Cool stranicama i zove se Nadjeveni file. Skinula sam ga ali naravno morala sam ga malo izmjeniti i uspjelo je bilo je mmmmmm fantasticno.

Nasla sam jedan recept ovdje na Cool stranicama i zove se Nadjeveni file. Skinula sam ga ali naravno morala sam ga malo izmjeniti i uspjelo je bilo je mmmmmm fantasticno.

Sastojci

za
150 gr philadelphia sira
4 kom prsute
30 gr maslaca
1 kasika vegete
1 male kasikice origana

Priprema

1.

Dva cijela svinjska filea izrezati na cetiri djela tako da svaki dio bude otprilike 200 grama. Tako izresane fileee prerezati uzduz ali ne do kraja nego unutra premazati sa sirom i staviti plosku prsute. Spojiti krajeve cackalicom ili zasiti koncem (ja sam zasila koncem). Povegetiti filee i staviti sa se przi u tavu sa otopljenim maslacem. Neka filei dobiju lijepu boju sa svih strana i onda prebaciti meso u jednu serpu dodati vrhnje i ostale zacine i pustiti da se dinsta jedno 30 minuta. Dodavati po malo vina i na kraju dodati persun. Sluziti sa prilogom koji vam se najvise svidja ja sam posluzila kuhani krompir i kuhani grasak uz neku finu salatu.

  • Philadelphia(1)
  • Ručak(1)
  • Svinjetina(1)

6

Odlično!

Isprobano jučer, ali sa teletinom!!!! 🙂

super!Kako sam ja ovo promasio?

Hm, nije lose! Jedino nemam philadelphie, ali imam kajmaka! A za prilog meksicka riza i salata. Vec mi sline cure, idem kuhati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tajna Francuskih majstora kuhinje -’‘KREM FREŠ’‘
LelaRose

Tajna Francuskih majstora kuhinje -’‘KREM FREŠ’‘