Moj profil
Jako jednostavno ali ukusno :-)
Sastojci
za
Priprema
1.
File izrezati i svaki komad malo izlupati....posoliti,pobiberiti i posuti komadicima ruzmarina(moze friski ali i suhi)
2.
U jednoj posudi izmutiti jaja sa soli i parmezanom,dobro izraditi.Meso valjati u brasno pa u pripremljenu smesu.
3.
Filete prziti u tavi 3 min sa svake strane.Umotati u foliju i zapeci jos 15-ak min u rerni na 180°C
Posluživanje
Sluziti uz rizu,pire...
2