Moj profil
nek sva čula uživaju....
Sastojci
za
Priprema
1.
Breskvu zarežemo na donjem djelu, prelijemo kipućom vodom, nakon dvije minute je izvadimo iz vode , malo ohladimo, ogulimo kožicu, raspolovimo i narežemo na kockice.
2.
Nasjeckamo svježi vlasac. Gaudu naribamo.
3.
U posebnoj posudi pomješamo vrhnje za kuhanje, šareni papar, sol i cury; pa nakon toga lagano kuhamo da dio tekućine ispari.
4.
Odreske karea malo posolimo i položimo u vatrostalni pekač premazan maslacom.
Posipamo nasjeckanim vlascem i kockicama oguljene breskve, zalijemo s vrhnem i posipamo naribanom gaudom.
5.
Gratiniramo na 250 u prethodno zagrijanoj pečnici oko 20 minuta.
6.
.
7.
.
8.
.
9.
.
Posluživanje
Poslužiti uz zelenu salatu i široke rezence.
Ili njoke.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
24