Moj profil

Svinjski kavarma kebab

35 minuta
105
Svinjski kavarma kebab

Kavarma je jedno od najukusnijih bugarskih mesnih jela. Svinjetinu i poriluk u kombinaciji s Vegetom pikant i bijelim vinom poslužite s kuhanom rižom ili krumpirom. Dobar tek!

Kavarma je jedno od najukusnijih bugarskih mesnih jela. Svinjetinu i poriluk u kombinaciji s Vegetom pikant i bijelim vinom poslužite s kuhanom rižom ili krumpirom. Dobar tek!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 žličica soli
100 ml ulja
600 g poriluka
1 žličica Vegete Natur chili
100 g luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso narežite na tanje rezance.

2.

Posolite i popecite na dobro zagrijanom ulju dok ne dobije lijepu zlatnu boju.

3.

Pečeno meso odložite sa strane, a na istom ulju kratko popecite poriluk narezan na tanke ploškice.

4.

Čim poriluk malo povene, dodajte koncentrat rajčice, Vegetu natur chili, prstohvat papra i soli. Lagano promiješajte i pecite još 1 minutu.

5.

Dolijte 100 ml vode, vino i vratite pečeno meso. Pustite da zavrije, pa vatru smanjite na najslabije i pirjajte još 4-5 minuta.

Posluživanje

Pospite sitno nasjeckanim lukom i poslužite toplo uz kuhanu rižu ili krumpir.

Savjet

Ako volite intenzivniji okus, stavite dvostruku količinu vina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)