Umjesto ljutog ajvara možete koristiti i ajvar blagi Podravka.
Moj profil
Medaljoni pripremljeni na drugačiji način, u kombinaciji svinjetine i tikvica, a sve omotano hamburger slaninom i ispečeno na roštilju, jednostavni su i brzo gotovi. Isprobajte ih i vidjet ćete da će oduševiti sve gorljive zagovornike roštilja.
Medaljoni pripremljeni na drugačiji način, u kombinaciji svinjetine i tikvica, a sve omotano hamburger slaninom i ispečeno na roštilju, jednostavni su i brzo gotovi. Isprobajte ih i vidjet ćete da će oduševiti sve gorljive zagovornike roštilja.
Sastojci
za
Priprema
1.
Od filea narežite medaljone i pospite Vegetom Natur Grill Clasic. Ostavite marinirati 30 minuta.
2.
Tikvice narežite na debele ploške (0,5 cm) veličine medaljona i posložite po medaljonima.
3.
Pancetu narežite na tanke ploške i omotajte oko medaljona s tikvicom.
4.
Na zagrijani roštilj stavite medaljone pa pecite prvo s jedne strane, a zatim s druge.
5.
Preostale ploške tikvica i ostalo povrće pokapajte maslinovim uljem i ispecite uz medaljone.
Posluživanje
Medaljone poslužite uz pečeno povrće s roštilja, ajvar i salatu.
2