Priprema
-
1.
Meso istuci tuckom i zaciniti solju biberom i suhim zacinom.Ulje staviti u serpu sa poklopcem ,dodati meso ,mrkvu,isjecenu po duzini,praziluk isjecen na duze stapice i doliti vodu i vino.
-
2.
Peci na 200 stepeni oko 1h.Po potrebi ostaviti u rerni dok ne ispari voda i vino i dok se meso ne zapece.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!