Moj profil

Svinjski odresci na lovački način

50 minuta
44
Svinjski odresci na lovački način

Ovo mi je jelo jedno od najdražih koje sam naučila od svoje majke :) Ovaj recept posvećujem (opet) njoj i nadam se da će se uskoro i ona uhvatiti unošenja recepata na ovu stranicu :)

Ovo mi je jelo jedno od najdražih koje sam naučila od svoje majke :) Ovaj recept posvećujem (opet) njoj i nadam se da će se uskoro i ona uhvatiti unošenja recepata na ovu stranicu :)

Sastojci

za
400 gr svinjskih kare odrezaka
150 gr nasjeckanih kiselih krastavaca
sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Stavite kuhati jaja u posebnom loncu.

U dubokoj tavi na malo ulja ispecite svinjske odreske. Kad su gotovi, izvadite ih van.

2.

Na to ulje, odmah stavite žlicu mljevene crvene paprike, malo prepržite i dodajte čašu hladne vode. Dodajte soli, vegete, papra po želji.

Pustite da proključa.

3.

U tavu vratite ispečene odreske, poklopite i pustite da polako kuha na laganoj vatri 20 minuta.

Dodajte sitno narezane kisele krastavce.

4.

Ukoliko želite gusći umak, razrijedite žlicu brašna u 1dcl vode, te dodajte u umak i dobro promješajte.

5.

Ogulite kuhana jaja, izrežite ih na četvrtine i poslažite na meso. Ostavite da krčka još nekoliko minuta.

6.

I to je to!

Posluživanje

Poslužite s pire krumpirom :) I uživajte!

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Svinjetina(1)

4

nisam nikad probala s junetinom. mora biti dobro.. ma meni je ovo fantastično...

pravim nešto slično...

OVO SUTRA PRAVIM ,

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lovacke snicle
irenalana

Lovacke snicle