Moj profil

Svinjski odresci na lovački način

50 minuta
43
Svinjski odresci na lovački način

Ovo mi je jelo jedno od najdražih koje sam naučila od svoje majke :) Ovaj recept posvećujem (opet) njoj i nadam se da će se uskoro i ona uhvatiti unošenja recepata na ovu stranicu :)

Ovo mi je jelo jedno od najdražih koje sam naučila od svoje majke :) Ovaj recept posvećujem (opet) njoj i nadam se da će se uskoro i ona uhvatiti unošenja recepata na ovu stranicu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 gr svinjskih kare odrezaka
150 gr nasjeckanih kiselih krastavaca
sol, papar, vegeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavite kuhati jaja u posebnom loncu.

U dubokoj tavi na malo ulja ispecite svinjske odreske. Kad su gotovi, izvadite ih van.

2.

Na to ulje, odmah stavite žlicu mljevene crvene paprike, malo prepržite i dodajte čašu hladne vode. Dodajte soli, vegete, papra po želji.

Pustite da proključa.

3.

U tavu vratite ispečene odreske, poklopite i pustite da polako kuha na laganoj vatri 20 minuta.

Dodajte sitno narezane kisele krastavce.

4.

Ukoliko želite gusći umak, razrijedite žlicu brašna u 1dcl vode, te dodajte u umak i dobro promješajte.

5.

Ogulite kuhana jaja, izrežite ih na četvrtine i poslažite na meso. Ostavite da krčka još nekoliko minuta.

6.

I to je to!

Posluživanje

Poslužite s pire krumpirom :) I uživajte!

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Svinjetina(1)

4

nisam nikad probala s junetinom. mora biti dobro.. ma meni je ovo fantastično...

pravim nešto slično...

OVO SUTRA PRAVIM ,

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Seljačke šnicle
nenajesnica

Seljačke šnicle