Moj profil

svinjski odresci s hrenom

30 minuta
18
svinjski odresci s hrenom

radila sam već pohano s hrenom i bilo je super ...ovo je iz Austrijskog mjesečnika i malo je drugčije...Volim tu mješavinu pohanog,hrskavog s okusom hrena....

radila sam već pohano s hrenom i bilo je super ...ovo je iz Austrijskog mjesečnika i malo je drugčije...Volim tu mješavinu pohanog,hrskavog s okusom hrena....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 svinjska odreska
4 v.ž hrena
3 v.ž maslaca
70 dag cikle u ploškicama
sjeckani vlasac
5 v.ž mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odreske operite,posušite te posolite i popaprite.S obiju ih strana premažite hrenom,zati ih uvaljajte u umućena jaja i krušne mrvice.

2.

Maslac zagrijte u tavi i ispržite odreske sa svih strana po8-10 minuta.Izvadite ih i stavite na toplo.

3.

Ciklu ocijedite.Vlasac operite,protresite i sitno narežite.Za dresing pomiješajte kiselo vrhnje s limunovim sokom,mlijekom i 2/3 vlasca.Posolite i popaprite.Limun narežite na kriške .

Posluživanje

Odreske poslužite s ciklom,dresingom i posipajte vlascem.Ukrasite limunovim kriškama.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)

1

Pravila sam ih danas za rucak (uz pire krompir i sos od gljiva) - svidelo nam se bas super - ren im daje neku misticnu notu...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Seljačke šnicle
nenajesnica

Seljačke šnicle