Moj profil
kasicicaljubavi
22.1.2019.

Svinjski vrat iz rerne

60 minuta
36

Već neko vreme se držim ovog recepta jer je zaista jedan od najboljih!

Već neko vreme se držim ovog recepta jer je zaista jedan od najboljih!

kasicicaljubavi
22.1.2019.

Sastojci

1 kg svinjskog vrata ( količina nije fiksna:))
začini po zelji ( so, biber, aleva paprika, lovorov list)
voda

Priprema

1.

Meso poređati u posudu u kojoj planirate peći.

2.

Začiniti sa obe strane začinima po želji... Ja uglavnom stavim so, vegetu, biber, papriku i lovorov list.

3.

Naliti vode oko 1 cm... Može i malo više neće ništa pokvariti:). Zatim ubaciti u rernu na 180 stepeni. Dok se peče jednom okrenuti. Peći dok ne dobije lepu boju.

Meso će biti mekano i divno će se raspadati.

Posluživanje

Služiti uz prilog koji volite.

Bon apetit!:)

  • Rerna(1)
  • Meso(1)
  • Glavno-jelo-gica(1)
  • Svinj(1)
  • Meso-u-rerni(1)

3

Pozdrav, može i u komadu da se peče, premaže se uljem, limunovim sokom, natrlja se solju, biberom, alevom paprikom, ruzmarinom pa se preko noći ostavi u frižideru u kesi za pečenje. Peče se na temperaturi oko 200 C (ne više jer će se kesa zapaliti), sat i po pa naviše (u zavisnosti od mase). Bude baš ukusan, jedina mana je što se teško siječe dok je vruće međutim prohlađeno je super za serviranje.

 Hvala puno!🙂DankaMK

  Preubavo  ispeceno  meso od  svinski  vrat,  boja  super    odlicen  recept!!!!!🙂