Jos jedno jelo iz kineske kuhinje . Sweet and Sour Chicken je poznato kinesko jelo. Jako je ukusno, uzivacete u caroliji okusa !
Jos jedno jelo iz kineske kuhinje . Sweet and Sour Chicken je poznato kinesko jelo. Jako je ukusno, uzivacete u caroliji okusa !
Sastojci
Priprema
Piletinu isjeci na kocke,malo vece kocke ne bas sitno. Luk i papriku isjeci takodje na kocke, mrkvu prepoloviti pa ju sjeci tanko.
U posudu sastaviti sve sastojke za sos, dobro izmijesati da se sastojci sastave, pa maknuti u stranu
U posudu sa piletinom dodati jaje pa lagano mijesati da se dobro sastavi.
U brasno dodati so i biber ,izmijesati, i komade piletine ubrljati u brasno, otresti visak brasna.
Piletinu prziti na zagrijanom ulju na srednjoj temperaturi dok ne dobije zlatnu boju ( oko 5 min). Przenu piletinu staviti na kunjinjski papir da upije visak masnoce.
Na zagrijanom ulju kratko prziti povrce i ananas( oko 5 -10 min) ne treba da skroz omekani . Zatim dodati sos, sve dobro izmijesati i na kraju dodati przenu piletinu. Sve dobro izmijesati da svaki komad piletine i povrca bude u sosu.
Posluziti odmah dok je toplo. Posuti sa susamom.
Posluživanje
Posluziti uz rizu. Uzivajte !
Drago mi je RadaCA
Dobar tek Vam zelim 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4