Kad poželite nešto slatko, onda se sanja o ovakvoj slastici...:)
Kad poželite nešto slatko, onda se sanja o ovakvoj slastici...:)
Sastojci
Priprema
odvojiti bjeljanjak od žumanjka, i bjeljanjke izraditi u cvrsti snijeg,
posebno dobro izraditi žumanjke sa šecerom dodati brašno i postepeno snjeg
pažljivo ti izmješati nesmije se smjesa smanjiti
peci u naj vecoj tepsiji od štednjaka
peceno smotati može i u papir za pecenje
Za kremu staviti mlijeko da se kuha ali ostaviti 1 dcl za gustinu
jaja i šecer izraditi dodati mlijeko 1 dcl. i gustinu
to ukuhati u kipuce mlijeko i kuhati 10 ak. min
ohladiti uz cesto miješanje da se ne uhvati korica
Dok je još mlako dodajte margarin
Kad se krema ohladila podjelite je na 2 dijela u jedan dio dodajte otopljenu cokoladu a u drugi vanili šecer i izradite
Ulupati vrhnje za šlag i odgrabiti 4 v.žlice
Ostatak podjelite na 2 dijela
U izrađene kreme dodajte ulupano vrhnje i izmješajte da se sve sjedini
hladan biskvit odrolajte i premažite pekmezom i ponovo srolajte
Reži te ga na tanke krugove i slažite u zdjelu srednje velicine obloženu plasticnom folijom
prvo stavite žutu kremu zatim cokoladnu i gore one 4 žlice šlaga gore još poslažite roladu.
Kad se ohladi pažljivo je okrenite na tacnu.
Posluživanje
Služiti u dobrom i ugodnom društvu ...:)
4