Redovito mi ostaje kukuruza iz konzerve nakon kuhanja i dosta često mi se dogodi da i zaboravim na njega pa sam u potrazi recepta kojim ću iskoristiti kukuruz naišla na ovaj.
Popečke su jako lagane, slatkaste, a opet pomalo pikantne. Savršeno :)
Redovito mi ostaje kukuruza iz konzerve nakon kuhanja i dosta često mi se dogodi da i zaboravim na njega pa sam u potrazi recepta kojim ću iskoristiti kukuruz naišla na ovaj.
Popečke su jako lagane, slatkaste, a opet pomalo pikantne. Savršeno :)
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno i prašak za pecivo i dodajte sol, papar, jaje, mlijeko i ulje pa dobro izmješajte.
Očistite chili papričicu od sjemenki i sitno nasjeckajte te dodajte u smjesu.
Tanko nasjecite mladi luk i korijandar ili peršin i dodajte u smjesu.
Kukuruz procjedite i posušite kuhinjskim papirom da ne razvodni smjesu, dodajte i njega u smjesu i dobro promješajte.
Žlicom grabite smjesu i pecite na malo ulja 1-2 min na svakoj strani.
Kako je tebi ispao recept?
2