Moj profil

Tabasco Jalapeno 1947

180 minuta
46
Tabasco Jalapeno 1947

U potrazi po ozbiljno ljutu zimnicu morao sam da nadjem recept kako napraviti tabasco sos koji bi mogao da dodajem u bilo kakvu zimnicu.

U potrazi po ozbiljno ljutu zimnicu morao sam da nadjem recept kako napraviti tabasco sos koji bi mogao da dodajem u bilo kakvu zimnicu.

Sastojci

36 jalapeno papričice
1 šolja vode
1 velika kašika Šećera
1 i pio mala kašika soli
1 glavica luka
1 ren
1 šolja vinsko sirće

Priprema

U posudu za kuvanje dodajte 36 poveće jalapeno papričice, 1 glavicu luka i vode
1.

Kuvajte smesu pola sata, prvo na najače dok voda ne zavri a onda ostavite na najslabije da krčka

2.

Ispresujte skuvane paprike u luka i odelite semenke i ljušpe

3.

U posudu sipajte 1 šolju (za kafu) vinskog sirćeta, i veliku kašiuku šećera, jednu i po malu kašiku soli i rena

4.

Kad zavri sirće dodajte jednu šolju vode (u koju ste predhodno kuvali papričice) i smesu presovane paprike.

5.

Krčkajte još pola sata.

6.

Vruć sos sipajte u zagrejane tegle i lepo zatvorite

4

jalapeno su jedna vrsta chili papricica,jako ljute.

Super!!

Evo dodao sam sliku jalapeno papricice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Svinjski obrezak u marinadi
sandykanada

Svinjski obrezak u marinadi

Začinjeni grah
netherland

Začinjeni grah