Moj profil

Tabaskino

25
Tabaskino

Recept je iz nekih novina…

Recept je iz nekih novina…

Sastojci

Sastojci
1/2 kg. brasna
100 gr. putera
3 dl. mlijeka
1 kockica kvasca
1 casa pavlake
Umak
1/2 kg. svjezih sampinjona
1 kasika putera
2 dl. juhe
1/2 case pavlake
so, morski orascic

Priprema

1.

Zamijesiti od brasna, putera, kvasca i mlijeka tijesto.

2.

Podijeliti u 4-6 loptica, drzati na toplom u posudi sa uljem.

3.

Posle 25 min. razviti u koru svaku lopticu posebno, premazati je pavlakom i sloziti 2 puta, znaci jednom na pola, premazati pavlakom pa opet na pola, dobije se trougao zvani masenica.Peci na 180 °.

4.

Sampinjone isjeckati i dinstati na malo putera.Dodati juhu, pavlaku, zacine i dinstati.Ako je potrebno dodati malo brasna ili gustina da se dobije gusci umak.

5.

Telece snicle izlupati, posoliti i prziti na malo putera.

6.

Servirati: pecenu masenicu (tijesto), sniclu preko tijesta i sve preliti umakom od gljiva.

7.

Dekorisati zelenom salatom ili po zelji.

Posluživanje

Ja sam ovo sve dijelila i spremala samo za 2 osobe.

  • Glavna jela - gljive(1)
  • Glavna jela - junetina, teletina(1)
  • Meso-snicle(1)
  • Umak-od-sampinjona(1)
  • Fina-teletina(1)
  • Teletina-u-umaku(1)
  • Meso(1)
  • Fino(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

sastojci ko za mene stvoreni :)) super !!!

Ovo je predivno!

hvala vam ;)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kuhana teletina u umaku od kopra
coolinarika

Kuhana teletina u umaku od kopra

Musaka sa sampinjonima i teletinom
Emilili

Musaka sa sampinjonima i teletinom