Moj profil

Tacos w/ beef strips

30 minuta
13

Ovo je pun pogodak! Junetina narezana na trakice umotana u tortilje.

Ovo je pun pogodak! Junetina narezana na trakice umotana u tortilje.

Sastojci

za
60 dg juneca lopatica
1/2 kom konzerva Podravka kukuruz secerac
1 kom konzerva Podravka smedi grah
1/2 kom Tapenade di pomodoro, Sacla
Chilli, Piment de Cayenne
sol, himalajska
sir, Ementaler ili drugi
sok od rajcice ili ketchup

Priprema

1.

Junecu lopaticu narezati na trakice. Junetinu zaciniti sa cilijem i dobro posoliti. Staviti u tavu na vruce ulje i povremeno okretati. Izvaditi meso nakon 15-ak minuta i staviti sa strane. U tavi popeci pola glavice narezanog luka, kada luk dobije zlatnozutu boju u tavu dodati pola bocice tapenade pomodoro, pola konzerve Podravka slatkog kukuruza secerca, dobro pomijesati. Nakon 5 minuta dodati na to meso, i opet dobro izmjesati. Po zelji dodati malo soka od rajcice ili ketchup.

2.

Paralelno sa ovime u drugoj posudi pripremiti zapeceni grah. Popeci na ulju pola glavice sitno narezanog luka do zlatnozute bolje. Konzervu Podravka smedeg graha ocjediti od tekucine, te grah dodati na pripremljeni luk. dodati dosta svjeze usitnjego papra te zasoliti po zelji. Popeci dok se ne dobije blizu kasasta smjesa.

3.

Umjesati peceni grah u tavu.

4.

Gotove kupljene tortilje toplinski pripremiti prema uputama na pakiranju tortilji. Prije punjenja dovoljno je tortilju zagrijati na 30 sekundi u mikrovalnoj pecnici. Na toplu tortilju staviti malo maslaca, trakicu sira, zelenu salatu, dodati pripremljeno meso, i umotati. Dovoljeno je tortilju presavinuti na jednom kraju dok drugi ostaje otvoren.

Dobar tek!

  • JUNETINA, TELETINA(1)
  • Tortilja(1)
  • Tacos(1)
  • Taco(1)
  • Tortilje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)