Moj profil

Tagliatelle s kozicama

20 minuta
89
Tagliatelle s kozicama

Brzo i jednostavno, a fino.

Brzo i jednostavno, a fino.

Sastojci

tagliatelle (zelene)
maslinovo ulje, češnjak, peršin

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja popržiti češnjak i dio peršina.

2.

Dodati odmrznute kozice i vino te pustiti da vino ispari.

3.

Dodati vrhnje za kuhanje, krčkati 10-ak minuta dok se vrhnje ne zgusne, a pred kraj dodati preostali peršin.

4.

U međuvremenu skuhati tagliatelle u puno vode pa ih pred kraj kuhanja dodati u umak. Promiješati i poslužiti s istim vinom s kojim ste kuhali umak.

Posluživanje

Količine prilagoditi broju osoba. Talijani kažu da na jednu osobu ide 10dkg tjestenine, ali naravno, svatko najbolje zna koliko ukućani mogu pojesti. :)

  • Tjestenina...(4)
  • Kozice(3)
  • Plodovi mora(2)
  • Sve-5(1)
  • Riba-morska-kozice(1)
  • Ručak(1)
  • Riba(1)
  • Tjestenine(1)
  • Prilog(1)

15

I meni je ovo super i sutra će nam biti za ručak. Ja samo još dodam dimljenog lososa pred kraj!

ovo je prefino!

Ovo je bila danas nasa ,,brzinska klopa,, Odlicno, ,,ubili smo se,, !!! :-)))) Ovo ce cesce ,,gostovati,, na nasem stolu. Hvala za receptic! :-))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kozice u bijelom umaku
RijekaSnova

Kozice u bijelom umaku