Moj profil

Tagliatelle sa oslićem u krem sosu

40 minuta
16
Tagliatelle sa oslićem u krem sosu

Mmmm...

Mmmm...

Sastojci

za
pakovanje tagliatella
malo brašna
1 veza mladog luka (ako nema manji praziluk)
4 čena belog luka
2 kašike kapra

Priprema

1.

Filete oslića iseći na šnicle, polimuniti i malo ostaviti da odstoje a zatim ih obrisati, posoliti, uvaljati u brašno i isprziti na maslinovom ulju, izvaditi na papir za upijanje.

2.

Na ulju u kome se pekla riba prodinstati sitno sećen luk i 2 čena belog luka sečenog na listiće, dodati pavlaku, belo vino, ribu (s tim da se ostavi po jedno-dva parčeta, po osobi, za od gore), kašiku sečenog kapra, so, biber i malo prodinstati. Pred sam kraj dodati druga dva čena belog luka jako sitno iseckana.

3.

U međuvremenu skuvati pastu prema uputstvi sa pakovanja.

4.

U tanjir staviti tagliatelle, od gore ide umak, a onda još dodati po parče pečene ribe i posuti seckanim kaprom.

  • Tjestenina...(2)
  • OSLIĆ(1)
  • Tagliatelle(1)
  • Manistra-u-suvo(1)
  • Maslinka(1)
  • Riba(1)
  • Testenina(1)

8

Ovo je bio današnji fini ručak! Hvala na receptu!

Veki-RS : Bas mi je drago da ti se svidelo… :)

Pravila sam ovo, i super je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Calzone s povrćem
coolinarika

Calzone s povrćem

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolnice od oslića
maslinka

Rolnice od oslića