Tjestenina u divnom umaku od spinata i Creme Fraiche,a kao prilog okruglice od pileceg mljev.mesa!Uz dodatak vama omiljene salate kompletan obrok koji ce oduseviti vase ukucane!
Tjestenina u divnom umaku od spinata i Creme Fraiche,a kao prilog okruglice od pileceg mljev.mesa!Uz dodatak vama omiljene salate kompletan obrok koji ce oduseviti vase ukucane!
Sastojci
Priprema
Uzmite pilece mljev meso,dodajte sitno isjeckan cesnjak,vegetu,biber,sitno ribani parmezan i sve dobro promjesajte.Oblikujte manje loptice!Ugrijte par kasika ulja u dubljoj tavi i pecite ih oko 10-15 min na srednjoj vatri.Pecene izvadite na tanjur i ostavite na stranu!
Napomena:mozete smanjiti kolicinu cesnjaka ako ga ne podnosite ili ne volite,a isto tako ako volite pikantno mozete dodati sitno nasjeckanog cilija ili pak ljuspice susenog cilija!
U tavu u kojoj ste pekli loptice dodajte odmrznuti i dobro ocjedjeni spinat,dodajte sitno sjeckani cesnjak,malo propirjajte,pa dodajte creme fraiche,pilecu juhu ili vino(sta vise volite),po potrebi sol i biber po volji.Pirjajte nekih 10-ak minuta i na kraju dodajte ribani sir i krckajte na laganoj vatri oko 5 min.
U vecu serpu zakuhajte vodu,dodajte sol i malo ulja i skuhajte tagliatelle po uputama na kesici.
Skuhanu tjesteninu procjedite i dodajte umak od spinata,dobro promjesajte i servirajte uz pilece loptice!
Posluživanje
Uz ovo jelo mozete servirati neku vama omiljenu salatu!Dobar tek!!
Fini ručak, fotkica u galeriji, s tim da sam tijesto nabrzinu provukla kroz mašinu za tijesta.
svima preporucujem
119