Moj profil

Tahin parafe

20 minuta
17
Tahin parafe

Za sve one koji su ljubitelji tahan halve, ovaj recept je blaža verzija tahan halve, a u isto vrijeme ledeni kolač.Nešto novo za ove tople dane

Za sve one koji su ljubitelji tahan halve, ovaj recept je blaža verzija tahan halve, a u isto vrijeme ledeni kolač.Nešto novo za ove tople dane

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
pola šolje šećera u prahu
pola šolje tahina (pasta od susama)
3-4 kašike susamovog sjemena
10 kašika pekmeza od hurmi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U slatku pavlaku dodati šećer u prahu i izmiješati. Zatim dodati tahin i pekmez od hurmi i sve dobro izmiješati da se fino sjedini tako da se dobije gust fil

2.

Po originalnom receptu smjesa se sipa u kornete koji se naprave od papira za pečenje i u to zabodu štapići i tako ide na zamrzavanje. Ja sam to sebi pojednostavio i u kalup za kolače stavio najlon i u to smjesu koja ide na hlađenje a kasnije samo prebacim na pleh za posluživanje

3.

Kada sam pola fila prebacio u kalup ponovo preko toga sipam pekmez od hurmi pa drugu polovinu fila tako da u sredini imate tečni sloj

4.

Kada se ohladilo i kada prebacite na pleh za posluživanje ponovo malo premazati filom od pekmeza i posuti susamovim sjemenom koje je prethodno malo proprženo

Posluživanje

Isjeći kolač na komade željene veličine i servirati hladno. Po želji ko voli slađe, a i zbog dekoracije može se preko još malo preliti pekmezom od hurmi

  • Semifreddo(1)
  • Slatka-pavlaka(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Parfait(1)
  • Tahini(1)
  • Datulje(1)
  • Susam(1)
  • Sezam(1)

2

Lep interesantan kolac 👍preva bomba u kalorijama...😋

Zanimljiv i fin receptić 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

pekmezne hurmašice
AishaodBosne

pekmezne hurmašice