Moj profil

Tajlandska krilca sa umakom od kikirikija

40 minuta
39
Tajlandska krilca sa umakom od kikirikija

Kod nas nikad dosta krilaca , a ni novih recepta za isprobavanje . Lagano pikantna krilca sa predivnim umakom , stvarno izuzetno jelo .

Kod nas nikad dosta krilaca , a ni novih recepta za isprobavanje . Lagano pikantna krilca sa predivnim umakom , stvarno izuzetno jelo .

Sastojci

za
1 kg pilecih krilaca
Umak
120 ml vode
1 zlica sriracha umaka
1 zlica soy umaka
Dorada
kriske limete
sjeckani kikiriki

Priprema

1.

Krilca operi , odstrani vrskove i prerezi ostatak na dva dijela . Narezana krilca prebaci u zdjelu za mijesanje , posoli , popapri i prelij sa uljem , pa dobri izmijesaj . Krilca slozi na lim oblozen papirom za pecenje i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 25 min . 

2.

U medjuvremenu napravi umak tako sto ces sve sastojke dobro izmijesati u jednolicnu masu . Od umaka jedan dio odvoji za premazivanje krilaca , a drugi dio prebaci u servirnu zdjelu koju ces servirati uz gotova krilca . 

3.

Nakon 25 min izvadi krilca iz pecnice i ocijedi sokove od pecenja . Krilca premazi sa umakom koji ste odvojili i vratite u pecnicu krilca da se peku jos 15 min i da dobiju lijepu zlatnu boju . 

4.

Pecena krilca prebaci na servirni tanjur i serviraj uz umak , kriske limete , pa sve jos pospi sa sjeckanim kikirikijem . 

  • Piletina(2)
  • Krilca(1)
  • Kikiriki(1)
  • Piletina-krilca(1)
  • Gotveni-jadenja-tai(1)
  • Pile(1)

3

Sriracha umak mozete zamijeniti sa bilo kojim umakom od ljutih papricica . U stvari umak su samo fino samljevene ljute papricice . Hvala na lijepim rijecima i drago mi je da vam se svidjaju moji recepti . 

Divan recept i slike, te prezentacija. Jedna molba; čime mogu zamijeniti sriracha umak? Ustvari ni neznam što je.Velika pohvala za sve recepte, jer su zaista originalni i vrhunski.👍👋

Kako ov privlačno izgleda čovječe....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karmelizovana pileca krilca...
Mimi-Atlanta

Karmelizovana pileca krilca...