Toliko je neobično i ukusno da smo i mi ukućani i gosti bili oduševljeni
Toliko je neobično i ukusno da smo i mi ukućani i gosti bili oduševljeni
Sastojci
Priprema
Iseckajte svinjsko meso od buta na kocke i pospite soya sosom, Ostavite da odstoji bar pola sata i povremeno promešajte
Pripremite ostale namirnice: Iseckajte, na kilogram buta, dva duža sveža krastavca. Dobro ga operite i iseckajte na sitne kockice sa korom (proverite prethodno da nije gorak :))
Glavicu crnog luka sitno iseckajte
5 čena belog luka takođe, sitno iseckajte
Iseckajte i svežu crvenu papriku rogu, šilju ili već kako ko zove
Napravite sos: 6 kašika soya sosa, dve pune kašike Siracha sosa, jedna kašika braon šećera i jedna kašika ulja susama
Izdinstajte meso i kada je gotovo ostavite da se ohladi
Izdinstajte crni pa beli luk
dodajte krastavac i dinstajte, po malo vode dodajte po potrebi
zatim dodajte papriku i malo spremnog sosa
Na kraju umešajte meso i sav sos. Dodajte vegete po potrebi
Posluživanje
Uz pirinač baren s malo vegete
1