Moj profil

TAJNI RECEPT- SLANI INTEGRALNI KEKS

4 minuta
433
TAJNI RECEPT- SLANI INTEGRALNI KEKS

Tajni recept iz sveske za recepte moje mame iz jedne beogradske pekare.Za ostale fotke skoknite do mog bloga http://foodforthought-jelena.blogspot.com/2010/11/tajni-recept-slani-integralni-keks.html

Tajni recept iz sveske za recepte moje mame iz jedne beogradske pekare.Za ostale fotke skoknite do mog bloga http://foodforthought-jelena.blogspot.com/2010/11/tajni-recept-slani-integralni-keks.html

Sastojci

za
100g ovsenih pahuljica
100g ražanih pahuljica
100g ječmenih pahuljica
100g sojinih ljuspica
100g susama
1 kašičica kima
2 kašičice soli
200ml mleka
200ml ulja
200ml vode
250g otopljenog margarina ili putera
3 jaja
600g belog brašna
1 prašak za pecivo 12g

Priprema

1.

Spojiti sve suve sastojke, pa im dodati tečne (mleko, vodu i ulje) i rukama izraditi testo koje potom prebacite u keramičku činiju i stavite u frižider na 30 minuta.

Dodati otopljen margain, jaja, brašno i prašak za pecivo. Izraditi rukama i vratiti u frižider na još 2 sata.

Rastanjiti pola testa izmežu dva papira za pečenje na 5-7mm debljine pa vaditi krugove 7-8cm čašom ili modlom.

Slagati ih u pleh koji ste obložili papirom za pečenje i peći na 170 stepeni oko 25 minuta (bez fena)

Ovo je količina za 2 1/2 pleha.

2.

korak po korak slika

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+27

Pogledaj sve fotke