Moj profil

Tako kocke

45 minuta
49
Tako kocke

Kolac koji neodoljivo podseca na TAKO BISKVIT koji smo jeli kao mali. Ipak, ima nesto sto ovaj kolac cini jos lepsim i ukusnijim. Bude ga puuuna tepsija, a pojede se za tili cas. 

Pravim ga jako cesto, vidim da ga nema na sajtu, pa resih da konacno i napisem svoj prvi recept. Da krenem konacno. Nesto jako jednostavno za pocetak. <3 

Kolac koji neodoljivo podseca na TAKO BISKVIT koji smo jeli kao mali. Ipak, ima nesto sto ovaj kolac cini jos lepsim i ukusnijim. Bude ga puuuna tepsija, a pojede se za tili cas. 

Pravim ga jako cesto, vidim da ga nema na sajtu, pa resih da konacno i napisem svoj prvi recept. Da krenem konacno. Nesto jako jednostavno za pocetak. <3 

Sastojci

za
4 jaja
5 soljica secera
2 soljiece ulja
2 soljice mleka
6 soljica brasna
1 kesica praska za pecivo
250-300 gr marmelade mesane, kajsije, ili pekmeza od sljiva(isto odlicno!)
100 gr cokolade za kuvanje
50 gr margarina(za topljenje cokolade)

Priprema

1.

* MERA SOLJICA:  Ja sam koristila malu soljicu za kafu. 100 ml  (Od ove kolicine ispadne pun pleh 25x35cm. )

2.

Umuti jaja sa secerom. Dodati mleko, ulje, a zatim i brasno sa pecivom. Dakle, napraviti klasican patispanj. Kada budete stavljale secer, izgleda kao velika kolicina, ali nije. Lepo se otopi, kolac nije presladak.

3.

Podeliti smesu na 3 jednaka dela. 

U jedan deo dodati 2 kasike kakaa.


4.

Ugrejati rernu na 200-220stepeni(zavisi od rerne) u medjuvremenu. 

U podmazani pleh, sipati prvo smesu belog testa. 

Zatim staviti u rernu da se zapece.

Za to vreme, u serpici malo razgrejati marmeladu da bi se lakse mazala. Ne dodajem cokoladu u nju, jer bas samo "vocni"sloj je prava stvar! 

Kad se malo zapeklo, pozutelo, da moze da se maze, izvuci pleh i premazati koru marmeladom. 

Odmah, preko toga, izliti sloj smese sa kakaom.

Vratiti u rernu.

Kada i drugi sloj bude zapecen, izvuci pleh ponovo.

Premazati marmeladom.

Preko toga, dolazi i treci deo, izliti belu smesu. 

Pece se jos desetak minuta. Probajte cackalicom ako niste sigurne.

5.

Otopiti 100 gr cokolade sa 50 gr margarina. 

Preliti preko malo prohladjenog kolaca. 

6.

Uzivati uz kafu, sokic, ko sta voli <3

  • Kolači(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Biskvit(1)
  • Marmelada(1)
  • Cake(1)
  • Brzo!!(1)

25

Kolac uopste ne bi trebalo da bude suv. Greska jedino moxe biti u prepecenim koricama. Treba svaku tek malo zapeci da moze da se razmaze dzem. Ne da bude pecena ni skroz, ni do pola. Samo da se uhvati korica. DZEM ili MARMELADU RAZGREJTE U NEKOJ SERPICI, bice laksi za mazanje. Nikakvo natapanje, nista ne treba. Probajte da manje pecete prvu i drugu koricu. Bice super. 

❤️ Hvala svima na isprobavanju. ❤️

Mlada, meni/nama nije bio suh kolac, zalila sam ga pekmezom i vodom prokuhanom 🙂 Jel se to klasificira pod konstruktivno? 

Ima jedan kolač imena Tea kocke.... ali žuti dio se peče posebno i prepolovi se, a posebno smeđi dio s kakaom, a spaja se bijelim filom iliti kako mi kažemo " papica", dakle skuha se mlijeko i brašno, poslije se doda umućeni margarin i šećer.... gore ide čoko glazura ili samo štaub šećer.... to bi bio jedan od slavonskih kirbajskih kolača.... a što se tiče ovog kolača, o dojmovima bi nakon isprobavanja.... sam izgled je dobar....👋

Ovako je ispalo drugima

Slični recepti, a opet različiti

Kolač s jabukama
andjeli0308

Kolač s jabukama