Moj profil
AndrianaMK
5.5.2012.

TAKOS (taco) PITA

43

Najlepša mesna pita.......

Najlepša mesna pita.......

AndrianaMK
5.5.2012.

Sastojci

Za pitu:
250 gr. brašna
1/2 kašikica so
1 prašak za pecivo
50 gr. margarin (izmrvljen)
150 ml. mleko
Za fil:
500 gr. mljeveno meso (miks)
1 manja glavica luka (seckani)
1 cen beli luk (seckani)
so
biber
2 kašike tako začin ( stavite ga u malo vode oko 15 minuta )
2 rajčice ( oguljeni i seckani )
4 kašike majoneza
1 crvena paprika (seckana)
200 ml. kisela pavlaka (20% m.m.)

Priprema

1.

Od brašna, so,pecivo, izmrvljeni margarin i mleko umjesite testo.

Posuđe u koje če se peči premazati ga margarinom, stavite testo i dobro ga utisnite.

Obložite ga sa prozirnom folijom i stavite u frižider najmanje pola sata ( može se i mrzniti do sledečoj upotrebi).

2.

Meso, luk i beli luk ispržite na ulju.

Začinite ga solim, biberom i tako začinom.

3.

U posudi promešajte rajčice,paprika, majonez i pavlaka .

4.

Meso sklonite s vatre i dodajte u smesu sa rajčice.

Sve dobro promešajte i stavite na spremljeno testo.

5.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 250°C, 20-30 minuta na 1 nivo.

(Ja sam pekla na dnu pećnici, 30 minuta bez ventilatora.)

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Ako nemate kupovni, evo recept za Taco zacin!

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Tart(1)
  • Pita(1)
  • Tako(1)

5

Evo stavila sam sliku od začin koji ja koristim, to je mešavina od so, čili, crvena paprika, kim, luk, beli luk i biber.

Jako mi se sviđa, ali i ja imam pitanje u vezi začina!🙂

a sta je tako  zacin?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)