Moj profil
Makiking
26.3.2009.

Talijanske pancerote

39

Ko voli testo za recimo doručak, neka proba ovo.

Ko voli testo za recimo doručak, neka proba ovo.

Makiking
26.3.2009.

Sastojci

za
250 gr margarina
2dl jogurta
2dl mlake vode
2kašičice soli
1 jaje
1 prašak za pecivo
1 kg brašna
250gr sira
1 jaje
150gr šunke
3kašike kisele pavlake
100gr mariniranih šampinjona
1kašičica peršuna
100gr margarina
2 jaja

Priprema

1.

Pomešajte brašno, prašak za pecivo, so.Na sredini napravite udubljenje i u njega sipajte jogurt i rastopljen margarin. Dodajte jaje i umesite testo postepeno dolivajući vode.

2.

Sir izgnječite, dodajte jaja,šunku, pavlaku,šampinjone i peršun.Sve dobro promešajte.

3.

Testo tanko razvucite i secite na kvadrate željene veličine.Na sredinu stavite nadev od sira, jaja,šunke,šampinjona.Krajeve savijte kao pismo.

4.

Pancerote složite u podmazan pleh, premažite jajetom i prelijte istopljenim margarinom svaku posebno.

  • Pancerote(4)
  • Skoljke-pecivo(1)
  • Brze-pancerote(1)
  • Testo-pancerote(1)
  • TIJESTO(1)

3

Super je !

Nisam Vranjanka ali učim ponešto od njih.U svakom slučaju hvala.Recept je zaista divan.Često ga spremam jer muž i sin to obožavaju.

Ovo je fantasticno! Vi vranjanci imate bas dobre recepte.Volim jako te specijalitete sa juga srbije! Pozdrav!!:)))