Moj profil

Talijanski-parmezan faširanci

45 minuta
40
Talijanski-parmezan faširanci

Pošto jako volim raditi s mljevenim mesom,posebno faširance-odlučila sam isprobati ovaj recept iz jednog starog austrijskog časopisa...Moj 150 recept samo za vas....

Pošto jako volim raditi s mljevenim mesom,posebno faširance-odlučila sam isprobati ovaj recept iz jednog starog austrijskog časopisa...Moj 150 recept samo za vas....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 žemlje
100-150 ml mlijeka
1 luk
10 dag parmezana
50-80 dag mljevenog mesa
2 v.ž senfa
sol,papar,mažuran,timijan
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Žemlje narezati,preliti mlijekom.Kad se namoče,rukama ih stisnuti da iscuri višak tekućine.Luk,češnjak i chili papričicu očistiti i jako sitno nasjeckati.Parmezan naribati ili upotrijebiti kupljeni već ribani. 

2.

Sve pomiješati s mljevenim mesom,jajima,senfom i krušnim mrvicama.Sve dobro začiniti.Oblikovati faširance i ispeći ih na vrućem ulju s obje strane po par minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.Izvaditi na toplo i poslužiti po želji.

3.

Dobro zamjesiti da se svi sastojci povežu.

4.

Vlažnim rukama oblikovati faširance i ispeći ih na vrućem ulju.Ili kao ja;staviti na pek papir,malo premazati s uljem i peći dok ne poprime lijepu boju,tijekom pečenja ih okrenuti.

5.

Poslužiti s krumpirom pečenim,pireom ,rižom ili po želji.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • CUFTE(1)
  • Fasiranci(1)

1

izgleda mi jako ukusno,sastojci su super.Moram ovo ubrzo isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cuftice od sardina i bundeve
Zabackrabac

Cuftice od sardina i bundeve