Italija...drugi naziv za mirisnu rajčicu, bosiljak, origano....totalni sam ljubitelj i toplo preporučujem...neka sva osjetila uživaju...
Italija...drugi naziv za mirisnu rajčicu, bosiljak, origano....totalni sam ljubitelj i toplo preporučujem...neka sva osjetila uživaju...
Sastojci
Priprema
Sitno nasjeckani luk staklasto popržiti na žlici maslinovog ulja, dodati usitnjeni bijeli luk, te oguljene i na sitne kockice narezane rajčice.
Neka se pirja na laganoj vatri 10-ak minuta. Posoliti, popapriti, dodati žlicu octa, te bosiljak i origano po vlastitom ukusu.
Lim za pečenje tanko premezati maslacom. Kriške toasta istostirati, premazati tankim slojem maslaca, te poslagati na lim za pečenje. Gore ravnomjerno rasporediti umak. Na svaku krišku toasta dodati i krišku mozzarelle.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici ( 180°C ) , približno 10 minuta. Poslužiti tople.
4